Aspergepreverij Mie Pieters
Wanneer:
26 mei 2017 @ 19:00
2017-05-26T19:00:00+02:00
2017-05-26T19:15:00+02:00
Waar:
café Mie Pieters
Laag Heukelomseweg 13
5059 AN Heukelom
Nederland
Kosten:
€ 22,50 p.p.

Op vrijdag 26 mei houden we een heerlijke aspergeproeverij! Als u hiervan wilt komen genieten kunt u zich inschrijven via het inschrijfformulier. Maar wacht niet te lang, want… vol=vol! De kosten bedragen € 22,50 per persoon.

Wat wij serveren is:
• Een amuse van asperges met mierikswortelroom en dille.
• Een aspergesoepje geserveerd met gebakken spekjes en bieslook.
• Als hoofdgerecht asperges op klassieke wijze met ham of gerookte zalm, ei, botersaus en gekookte krieltjes.
• Aspergepudding met aardbeiensaus na.

Alle gerechten worden bereid met verse asperges uit Heukelom. Bij de gerechten serveren wij een Weizen van brouwerij Vandeoirsprong, verkozen tot lekkerste aspergebiertje van 2016, en een bijpassende wijn, een Pinot-Blanc uit de Elzas.

De prijs voor het menu is exclusief drankjes!